姜豉
营养元素 每100克
热量
261千卡/100克
碳水化合物
5.5克
蛋白质
15.3克
脂肪
19.8克
胆固醇
68.1毫克
膳食纤维
0.22克
维生素
维生素A
18.9微克
维生素C
0.99微克
维生素E
0.9毫克
维生素B1
0.24毫克
维生素B2
0.12毫克
胡萝卜素
30.68微克
烟酸
3.03毫克
矿物质
钠
623.81毫克
磷
161.18毫克
钾
144.92毫克
镁
17.83毫克
钙
9.01毫克
铁
--毫克
锌
1.87毫克
硒
28.18毫克
铜
0.21毫克
锰
--毫克
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