酿羊肚菌
营养元素 每100克
热量
295千卡/100克
碳水化合物
27.6克
蛋白质
19.9克
脂肪
15.2克
胆固醇
146.51毫克
膳食纤维
7.95克
维生素
维生素A
191.96微克
维生素C
4.73微克
维生素E
2.79毫克
维生素B1
0.11毫克
维生素B2
1.41毫克
胡萝卜素
903.21微克
烟酸
6.4毫克
矿物质
钠
216.39毫克
磷
766.2毫克
钾
1112.06毫克
镁
83.45毫克
钙
69.89毫克
铁
--毫克
锌
7.82毫克
硒
6.92毫克
铜
1.46毫克
锰
--毫克
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