白菜面筋
营养元素 每100克
热量
101千卡/100克
碳水化合物
7克
蛋白质
4.9克
脂肪
6.3克
胆固醇
1.98毫克
膳食纤维
0.7克
维生素
维生素A
173.45微克
维生素C
17.45微克
维生素E
1.19毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.06毫克
胡萝卜素
1040.71微克
烟酸
0.44毫克
矿物质
钠
411.1毫克
磷
24.15毫克
钾
115.13毫克
镁
11.53毫克
钙
57.13毫克
铁
--毫克
锌
0.34毫克
硒
0.78毫克
铜
0.06毫克
锰
--毫克
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