蒜香茄子
营养元素 每100克
热量
28千卡/100克
碳水化合物
5.5克
蛋白质
1.3克
脂肪
0.1克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.81克
维生素
维生素A
27.48微克
维生素C
6.94微克
维生素E
0.28毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
164.86微克
烟酸
0.59毫克
矿物质
钠
361.68毫克
磷
35.77毫克
钾
149.86毫克
镁
15.42毫克
钙
53.26毫克
铁
--毫克
锌
0.23毫克
硒
0.8毫克
铜
0.08毫克
锰
--毫克
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