紫甘蓝炒卷心菜(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
42千卡/100克
碳水化合物
5克
蛋白质
1克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.69克
维生素
维生素A
0.49微克
维生素C
20.39微克
维生素E
1.24毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.02毫克
胡萝卜素
5.83微克
烟酸
0.19毫克
矿物质
钠
224.41毫克
磷
19.85毫克
钾
108.37毫克
镁
14.16毫克
钙
45.28毫克
铁
--毫克
锌
0.14毫克
硒
0.25毫克
铜
0.02毫克
锰
0.12毫克
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