马铃薯
营养元素 每100克
热量
81千卡/100克
碳水化合物
17.8克
蛋白质
2.6克
脂肪
0.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
1.1克
维生素
维生素A
1.0微克
维生素C
14.0微克
维生素E
0.34毫克
维生素B1
0.1毫克
维生素B2
0.02毫克
胡萝卜素
6.0微克
烟酸
1.1毫克
矿物质
钠
5.9毫克
磷
46.0毫克
钾
347.0毫克
镁
24.0毫克
钙
7.0毫克
铁
--毫克
锌
0.3毫克
硒
0.47毫克
铜
0.09毫克
锰
0.1毫克
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