家酿苦瓜
营养元素 每100克
热量
195千卡/100克
碳水化合物
8克
蛋白质
6.9克
脂肪
15.5克
胆固醇
25.36毫克
膳食纤维
0.94克
维生素
维生素A
11.21微克
维生素C
17.94微克
维生素E
4.95毫克
维生素B1
0.08毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
32.41微克
烟酸
1.33毫克
矿物质
钠
377.52毫克
磷
72.47毫克
钾
214.15毫克
镁
30.92毫克
钙
11.55毫克
铁
--毫克
锌
1.01毫克
硒
4.34毫克
铜
0.13毫克
锰
--毫克
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