辣味茄子
营养元素 每100克
热量
93千卡/100克
碳水化合物
6.1克
蛋白质
1.5克
脂肪
7.6克
胆固醇
4.68毫克
膳食纤维
1.63克
维生素
维生素A
6.9微克
维生素C
4.28微克
维生素E
2.83毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
43.1微克
烟酸
0.61毫克
矿物质
钠
305.8毫克
磷
33.42毫克
钾
151.88毫克
镁
20.52毫克
钙
25.63毫克
铁
--毫克
锌
0.37毫克
硒
0.48毫克
铜
0.1毫克
锰
--毫克
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