沪式盐水鸭
营养元素 每100克
热量
232千卡/100克
碳水化合物
0.9克
蛋白质
14.9克
脂肪
18.9克
胆固醇
89.78毫克
膳食纤维
0.23克
维生素
维生素A
50.96微克
维生素C
0.18微克
维生素E
0.28毫克
维生素B1
0.08毫克
维生素B2
0.21毫克
胡萝卜素
7.8微克
烟酸
4.05毫克
矿物质
钠
537.83毫克
磷
117.34毫克
钾
189.38毫克
镁
15.56毫克
钙
9.55毫克
铁
--毫克
锌
1.38毫克
硒
11.8毫克
铜
0.21毫克
锰
--毫克
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