白牛肝菌(干)
营养元素 每100克
热量
296千卡/100克
碳水化合物
53.3克
蛋白质
27.8克
脂肪
1.6克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
9.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
4.42毫克
维生素B1
0.32毫克
维生素B2
1.72毫克
胡萝卜素
108.0微克
烟酸
43.08毫克
矿物质
钠
9.1毫克
磷
528.0毫克
钾
1571.0毫克
镁
47.0毫克
钙
2.0毫克
铁
--毫克
锌
5.8毫克
硒
758.8毫克
铜
1.19毫克
锰
3.88毫克
以上数据来源于网络 仅供参考