小扁豆(红)
营养元素 每100克
热量
358千卡/100克
碳水化合物
63.1克
蛋白质
23.9克
脂肪
2.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
10.8克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
1.7微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.51毫克
维生素B2
0.11毫克
胡萝卜素
35.0微克
烟酸
1.5毫克
矿物质
钠
7.0毫克
磷
294.0毫克
钾
668.0毫克
镁
59.0毫克
钙
48.0毫克
铁
--毫克
锌
3.6毫克
硒
0.0毫克
铜
1.3毫克
锰
1.72毫克
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