结球菊苣(红)
营养元素 每100克
热量
23千卡/100克
碳水化合物
4.5克
蛋白质
1.4克
脂肪
0.3克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.9克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
8.0微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
0.26毫克
矿物质
钠
22.0毫克
磷
40.0毫克
钾
302.0毫克
镁
13.0毫克
钙
19.0毫克
铁
--毫克
锌
0.62毫克
硒
0.9毫克
铜
0.34毫克
锰
0.14毫克
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