酿蘑菇
营养元素 每100克
热量
79千卡/100克
碳水化合物
3.7克
蛋白质
10.5克
脂肪
2克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.95克
维生素
维生素A
14.2微克
维生素C
0.62微克
维生素E
1.21毫克
维生素B1
0.07毫克
维生素B2
0.15毫克
胡萝卜素
84.36微克
烟酸
1.56毫克
矿物质
钠
250.35毫克
磷
70.92毫克
钾
178.45毫克
镁
17.54毫克
钙
23.23毫克
铁
--毫克
锌
0.61毫克
硒
1.19毫克
铜
0.3毫克
锰
0.27毫克
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