蒜泥拌茄子
营养元素 每100克
热量
45千卡/100克
碳水化合物
6.8克
蛋白质
1.5克
脂肪
1.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.22克
维生素
维生素A
3.71微克
维生素C
4.91微克
维生素E
1.07毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
45.69微克
烟酸
0.61毫克
矿物质
钠
431.71毫克
磷
34.22毫克
钾
158.45毫克
镁
15.46毫克
钙
25.43毫克
铁
--毫克
锌
0.31毫克
硒
0.74毫克
铜
0.11毫克
锰
0.2毫克
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