蒜泥拌紫茄
营养元素 每100克
热量
101千卡/100克
碳水化合物
6.2克
蛋白质
1.5克
脂肪
8.7克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
2.09克
维生素
维生素A
28.04微克
维生素C
6.54微克
维生素E
3.9毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
168.3微克
烟酸
0.61毫克
矿物质
钠
188.75毫克
磷
38.13毫克
钾
144.77毫克
镁
18.31毫克
钙
50.54毫克
铁
--毫克
锌
0.29毫克
硒
0.6毫克
铜
0.08毫克
锰
--毫克
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