胡萝卜(老)
营养元素 每100克
热量
39千卡/100克
碳水化合物
8.8克
蛋白质
1克
脂肪
0.2克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.1克
维生素
维生素A
688.0微克
维生素C
13.0微克
维生素E
0.41毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
4130.0微克
烟酸
0.6毫克
矿物质
钠
71.4毫克
磷
27.0毫克
钾
190.0毫克
镁
14.0毫克
钙
32.0毫克
铁
--毫克
锌
0.23毫克
硒
0.63毫克
铜
0.08毫克
锰
0.24毫克
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