竹荪(干)
营养元素 每100克
热量
248千卡/100克
碳水化合物
60.3克
蛋白质
17.8克
脂肪
3.1克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
46.4克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
1.75毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
9.1毫克
矿物质
钠
50.0毫克
磷
289.0毫克
钾
11882.0毫克
镁
114.0毫克
钙
18.0毫克
铁
--毫克
锌
2.2毫克
硒
4.17毫克
铜
2.51毫克
锰
8.47毫克
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