黑麦面粉
营养元素 每100克
热量
349千卡/100克
碳水化合物
75.4克
蛋白质
10.9克
脂肪
1.5克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
11.8克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
1.43毫克
维生素B1
0.29毫克
维生素B2
0.11毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
1.73毫克
矿物质
钠
2.0毫克
磷
225.0毫克
钾
374.0毫克
镁
63.0毫克
钙
24.0毫克
铁
--毫克
锌
2.17毫克
硒
14.4毫克
铜
0.33毫克
锰
2.41毫克
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