豌豆烧茄子
营养元素 每100克
热量
182千卡/100克
碳水化合物
22.3克
蛋白质
6.7克
脂肪
9克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
3.75克
维生素
维生素A
16.74微克
维生素C
3.13微克
维生素E
6.69毫克
维生素B1
0.15毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
101.03微克
烟酸
1.09毫克
矿物质
钠
395.56毫克
磷
96.03毫克
钾
331.18毫克
镁
46.24毫克
钙
45.25毫克
铁
--毫克
锌
0.89毫克
硒
0.85毫克
铜
0.21毫克
锰
--毫克
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