牛脑(煎)
营养元素 每100克
热量
196千卡/100克
碳水化合物
0克
蛋白质
12.6克
脂肪
15.8克
胆固醇
2000.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
3.3微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.13毫克
维生素B2
0.26毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
3.78毫克
矿物质
钠
158.0毫克
磷
386.0毫克
钾
354.0毫克
镁
15.0毫克
钙
9.0毫克
铁
--毫克
锌
1.35毫克
硒
26.0毫克
铜
0.22毫克
锰
0.0毫克
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