蒸酱茄子
营养元素 每100克
热量
31千卡/100克
碳水化合物
5.2克
蛋白质
2.1克
脂肪
0.2克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
2.02克
维生素
维生素A
28.04微克
维生素C
6.38微克
维生素E
1.46毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
168.39微克
烟酸
0.76毫克
矿物质
钠
328.04毫克
磷
41.38毫克
钾
172.18毫克
镁
18.05毫克
钙
56.05毫克
铁
--毫克
锌
0.27毫克
硒
1.66毫克
铜
0.11毫克
锰
--毫克
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