姜(糟)
营养元素 每100克
热量
30千卡/100克
碳水化合物
4.8克
蛋白质
1.6克
脂肪
0.8克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.4克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
--微克
维生素E
--毫克
维生素B1
--毫克
维生素B2
0.13毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
0.8毫克
矿物质
钠
9686.0毫克
磷
2.0毫克
钾
387.0毫克
镁
125.0毫克
钙
39.0毫克
铁
--毫克
锌
0.5毫克
硒
1.54毫克
铜
0.18毫克
锰
3.11毫克
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