姜
营养元素 每100克
热量
46千卡/100克
碳水化合物
10.3克
蛋白质
1.3克
脂肪
0.6克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
2.7克
维生素
维生素A
14.0微克
维生素C
4.0微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
170.0微克
烟酸
0.8毫克
矿物质
钠
14.9毫克
磷
25.0毫克
钾
295.0毫克
镁
44.0毫克
钙
27.0毫克
铁
--毫克
锌
0.34毫克
硒
0.56毫克
铜
0.14毫克
锰
3.2毫克
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