荸荠
营养元素 每100克
热量
61千卡/100克
碳水化合物
14.2克
蛋白质
1.2克
脂肪
0.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
1.1克
维生素
维生素A
3.0微克
维生素C
7.0微克
维生素E
0.65毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.02毫克
胡萝卜素
20.0微克
烟酸
0.7毫克
矿物质
钠
15.7毫克
磷
44.0毫克
钾
306.0毫克
镁
12.0毫克
钙
4.0毫克
铁
--毫克
锌
0.34毫克
硒
0.7毫克
铜
0.07毫克
锰
0.11毫克
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