西葫芦拌紫甘蓝(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
43千卡/100克
碳水化合物
4.9克
蛋白质
1克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.15克
维生素
维生素A
1.46微克
维生素C
15.53微克
维生素E
1.4毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
14.56微克
烟酸
0.17毫克
矿物质
钠
206.4毫克
磷
19.37毫克
钾
130.7毫克
镁
11.73毫克
钙
38.97毫克
铁
--毫克
锌
0.14毫克
硒
0.26毫克
铜
0.03毫克
锰
0.09毫克
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