凉拌芥兰叶
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
4.1克
蛋白质
3.2克
脂肪
2.1克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.88克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
35.35微克
维生素E
1.34毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.12毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
0.65毫克
矿物质
钠
289.16毫克
磷
53.01毫克
钾
331.31毫克
镁
39.55毫克
钙
119.7毫克
铁
--毫克
锌
0.41毫克
硒
0.4毫克
铜
0.04毫克
锰
0.32毫克
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