金针菜
营养元素 每100克
热量
214千卡/100克
碳水化合物
34.9克
蛋白质
19.4克
脂肪
1.4克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
7.7克
维生素
维生素A
153.0微克
维生素C
10.0微克
维生素E
4.92毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
0.21毫克
胡萝卜素
1840.0微克
烟酸
3.1毫克
矿物质
钠
59.2毫克
磷
216.0毫克
钾
610.0毫克
镁
85.0毫克
钙
301.0毫克
铁
--毫克
锌
3.99毫克
硒
4.22毫克
铜
0.37毫克
锰
1.21毫克
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