番茄炒茄子(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
40千卡/100克
碳水化合物
4克
蛋白质
1克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.12克
维生素
维生素A
16.99微克
维生素C
9.22微克
维生素E
1.99毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.02毫克
胡萝卜素
206.31微克
烟酸
0.53毫克
矿物质
钠
198.19毫克
磷
23.25毫克
钾
155.94毫克
镁
12.22毫克
钙
13.72毫克
铁
--毫克
锌
0.18毫克
硒
0.24毫克
铜
0.07毫克
锰
0.09毫克
以上数据来源于网络 仅供参考
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