苦菜拌水面筋(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
113千卡/100克
碳水化合物
10.8克
蛋白质
12.8克
脂肪
2.8克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
3.06克
维生素
维生素A
21.84微克
维生素C
9.22微克
维生素E
2.97毫克
维生素B1
0.09毫克
维生素B2
0.09毫克
胡萝卜素
262.14微克
烟酸
0.83毫克
矿物质
钠
202.37毫克
磷
84.9毫克
钾
120.99毫克
镁
30.67毫克
钙
69.06毫克
铁
--毫克
锌
1.28毫克
硒
0.73毫克
铜
0.18毫克
锰
1.16毫克
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